środa, 11 listopada 2015

Cytrynowa chałka drożdżowa


 Składniki:
500 g mąki
1 szklanka cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
pół opakowania proszku do pieczenia
1 saszetka suszonych drożdży
1 płaska łyżeczka soli
1 cytryna
1 szklanka mleka
2 jajka
100 g masła


Masło rozpuścić.
Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem, drożdżami, cukrem i solą. Zetrzeć skórkę cytryny i dorzucić do mąki. Wlać mleko, sok z cytryny, rozpuszczone masło oraz wbić jajka. Dokładnie zagnieść ciasto. Przykryć i odstawić na 45 minut.
Przełożyć ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec 50 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

 

Mocno czekoladowe ciasto z polewą z masła orzechowego

Gwarantuję pyszne wrażenia :)


Składniki na ciasto:
200 g mąki pszennej
85 g gorzkiego kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
300 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
140 g oleju
125 g śmietanki 30 %
240 g mleka 

Składniki na polewę: 
50 g masła
50 g masła orzechowego, najlepiej domowego
1 łyżka cukru pudru


Piekarnik nagrzać do 200°C.
W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao.
W drugiej misce utrzeć jajka z cukrami. Następnie dodać olej i ucierać przez parę minut na wysokich obrotach. Dodawać powoli suche składniki. Następnie dodać śmietankę i mleko, cały czas miksując.
Ciasto wlać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec 55 minut.

Składniki na polewę zagrzać w rondelku, do rozpuszczenia.
Ciasto polać polewą z masła orzechowego i ostudzić.


Smacznego!
Moje wypieki. Wielki powrót 

Możesz również lubić

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...