poniedziałek, 2 grudnia 2013

Ciasteczka różyczki

Tym razem przepis na bardzo proste ciasteczka. Jeśli ktoś lubi zwykłe maślane ciasteczka, z dodatkiem dżemu lub też bez żadnego dodatku to te są idealne. Dodatkowo są wyjątkowo ładne, a nietrudne do zrobienia :-) Można je też zapakować do pudełka i dać komuś w prezencie :) 




Składniki:

  • 400 g mąki 
  • 300 g zimnego masła
  • 100 g cukru pudru
  • 5 żółtek
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • białko do smarowania
  • ewentualnie marmolada do środka

Mąkę przesiać. Dodać pokrojone masło i utrzeć w palcach z mąką na kruszonkę. Dodać żółtka, cukry i sól. Zagnieść. Włożyć na godzinę do lodówki.
Rozwałkować na 3 mm i kieliszkiem wykrawać kółeczka. 
Kółka ułożyć w linii obok siebie, po 5 kółek na dwa ciasteczka. (patrz zdjęcie). Kółka skleić wodą lub białkiem. Można do środka dać trochę marmolady.


Zwinąć i przekroić na pół, otrzymując dwie różyczki.
Ułożyć na blachę i piec ok. 20 minut w 180 stopniach.
Posypać cukrem pudrem.

Smacznego!




18 komentarzy:

  1. uwielbiam takie ciasteczka. a te są w dodatku śliczne ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Prezentują się wyjątkowo uroczo :)

    OdpowiedzUsuń
  3. całkowicie w moim guście ;)) Spróbowałabym :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale pyszności... pięknie wyglądają i jestem pewna, że pysznie smakują :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Urzekły mnie i ciasteczka i zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
  6. rzeczywiście - w sumie przygotowanie nieskomplikowane, a wyglądają na trudne do zrobienia:) fajny pomysł! Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. Śliczne! Bardzo mi się podobają! No i nawet nie przypuszczałam, że taki prosty jest ich sposób zwijania! Czegoś bardziej skomplikowanego się spodziewałam, a tu taki fajny pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  8. Z wyglądu przypominają mi fińskie bułeczki cynamonowe, ale z marmoladą muszą być jeszcze pyszniejsze :).

    OdpowiedzUsuń
  9. Pięknie wyglądają takie ciasteczkowe różyczki! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Nie wiem jak smakują, ale wyglądaja pięknie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Urocze ciastka, idealne różyczki :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Piękny blok z cudnymi zdjęciami! Obserwuje!

    OdpowiedzUsuń

Możesz również lubić

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...