piątek, 13 września 2013

Lekka sałatka z surimi i granatem

Uwielbiam lekkie sałatki. Szczególnie takie szybkie w przygotowaniu.







Składniki:



  • Mix sałat (może być też zwykła sałata lodowa)
  • 1 opakowanie surimi
  • 1 duży granat
  • 2 ogórki gruntowe
Sos nr 1:
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • sól, pieprz, szczypta cukru
lub

Sos nr 2:

  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżki majonezu
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • duża szczypta soli
  • świeżo zmielony pieprz
  • 1/2 albo cały ząbek czosnku

Sałatę przełożyć na talerz lub do miski. Ogórka i surimi pokroić w kostkę. Równomiernie rozrzucić na sałacie. Posypać pestkami z granatu.
Składniki na sos wymieszać. Polać gotową sałatkę. Osobiście wolę sos numer dwa. Na zdjęciu jest pierwszy ;-)

Smacznego!




2 komentarze:

Możesz również lubić

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...